防災備蓄収納

今月（9月）は防災月間。我が家の備蓄品の見直しをしました。 「長期保存」している食品を中心に確認したところ… 期限切れ続出。 しっかり準備していたのに、うっかりしてしまった。 という失敗をしてしまいました。 備蓄あるある？ 備蓄食の期限切れについてはセミナーでお聞きするお悩みの中でナンバーワンなんです。 考えられる原因としては ①しまい込んでしまうと視界や記憶から遠ざかってしまう ②チェックタイミングが決まっていない ③賞味期限の文字が見にくいための認識不足 などがあると思いますが私が失敗した原因の一つは③かなと。 ・パッケージのどこに書いてあるかがわかりにくい ・印字が小さい（これは目がシニアな私の問題かも） ・出して確認、の手間が地味にめんどくさい これは対策の余地あり。 ということで… この方法で試してみます イキった言い方するほどのやり方ではないのですが… 表面に大きめのシールを貼り記入することにしました。 今回、期限切れだったのはリュックの中と車内の食品です。 普段ローリーングストックしているモノをうまく回せているのは、...

満員御礼！リクエスト開催 少し前のことになりますが 6月25日（木）にリクエストをいただき、防災備蓄収納セミナーを開催しました。 このセミナーは我が家で開催する「ufufuspace ホームセミナー」として、 リアルな収納もご覧いただけるセミナーになっています。 実は今回で7回目の開催でした。 ご参加ありがとうございました！ これまでもそうですが、参加のみなさんのお悩みの多くが 「ローリングストックがうまく回せない」 「期限が切れてしまう⋯」 といった、食品の管理について。 「買って備える」だけではなく、揃え方のコツや我が家の方法をお伝えしました。 私もたくさん失敗をしてます💦 無理なくできるストックのポイント ここではポイントをひとつだけ。 まず、普段から食べ慣れているものを必ず準備しておきます。 というか、好きな食べ物を揃えておいてください。 災害時には、当然「不安」になります。 好きな食べ物、食べ慣れているもののほうがやっぱり「安心」します。 あまり食べたことのないような◯年保存の缶詰やレトルト品、お湯や水でふやかすアルファ米などは、